Em um mundo onde "comer bem" significa muito mais do que apenas calorias, os consumidores em todo o mundo estão a deslocar o seu foco da conveniência processada para a alimentação saudável."clean-label", nutrição funcionalDe acordo comPesquisa de precedência, o mercado mundial de alimentos e bebidas biológicos deverá ultrapassar o1 bilião de dólares até 2034, impulsionado pelo aumento da procura deexperiências alimentares naturais, minimamente processadas e culturalmente enraizadas.
Uma categoria em ascensão?Sopas doces e sobremesas tradicionais chinesas, agora a ser reimaginado com formatos modernos e fórmulas mais saudáveis.
Um retorno às raízes: doces funcionais com profundidade cultural
Enquanto o mundo ocidental está cheio de pudins açucarados e lanches carregados de doces, as gerações mais jovens, especialmente os millennials e a geração Z, estão aalternativas de origem vegetal, com baixo teor de açúcar, amigáveis para o intestinoque não comprometem o gosto.
Levepasta de feijão vermelhoÉ um clássico da cozinha do Leste Asiático. É rico em fibras e proteínas vegetais, com uma doçura naturalmente terrestre.casca de mandarina envelhecida (Chenpi)Uma erva apreciada na Medicina Tradicional Chinesa conhecida por ajudar a digestão e reduzir o inchaço torna-se mais do que um deleite.
ZEA GROVE's Organic Chenpi Red Bean Paste: Uma sobremesa moderna inspirada no patrimônio
Montando a onda deste movimento de saúde baseado em plantas,A ZEA GROVE apresenta a pasta de feijão vermelho Chenpi orgânica, uma sobremesa limpa que une sabedoria testada pelo tempo e necessidades dietéticas modernas.
Fabricado comIngredientes 100% orgânicosFeijões vermelhos, Chenpi envelhecido, água purificada e um toque de
Quer seja apreciado quente como sobremesa após a refeição, refrigerado para um lanche à tarde, ou acompanhado de chá durante uma noite tranquila em casa, é uma deliciosa expressão de equilíbrio, simplicidade,e indulgência funcional.
À medida que a procura mundial continua a aumentaralimentos saudáveis funcionais, tradicionais e visualmente atraentes, produtos como a pasta de feijão vermelho Chenpi já não são um nicho, são o futuro dos lanches de bem-estar.
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